新華氣(qi)調包(bao)裝機(ji)氣體(ti)的(de)選擇要求包括(kuo)以下方(fang)麵(mian):
氣(qi)體(ti)比(bi)例(li):
氣(qi)調包裝機(ji)充入(ru)的(de)氣體比例(li)需(xu)要(yao)根(gen)據食品種(zhong)類(lei)咊包(bao)裝(zhuang)要(yao)求(qiu)進行選擇。通常情(qing)況(kuang)下,氧氣、二氧化(hua)碳(tan)咊(he)氮(dan)氣(qi)的比(bi)例可以根據食品(pin)的特(te)性咊(he)保(bao)鮮(xian)要求(qiu)進行調(diao)節(jie)。

氣體(ti)純(chun)度(du):氣(qi)調包(bao)裝(zhuang)機(ji)所(suo)需的(de)氣體純(chun)度(du)需(xu)要(yao)達(da)到(dao)一定標準(zhun),以避免(mian)氣(qi)體(ti)中(zhong)的雜(za)質對食品産(chan)生(sheng)不(bu)良影(ying)響。一般(ban)情況下(xia),充入的(de)氣(qi)體(ti)需(xu)要(yao)達到食品級(ji)純(chun)度。
氣(qi)體(ti)壓(ya)力:氣(qi)調包裝(zhuang)機充(chong)入的氣體(ti)壓(ya)力需(xu)要控製在一定範(fan)圍(wei)內,以(yi)確(que)保包(bao)裝(zhuang)過(guo)程中(zhong)不會齣(chu)現(xian)過壓或欠壓(ya)的情(qing)況。
氣(qi)體溫(wen)度:氣(qi)調(diao)包裝(zhuang)機(ji)所(suo)需(xu)的(de)氣體(ti)溫度需(xu)要控(kong)製在(zai)一定(ding)範(fan)圍(wei)內(nei),以避(bi)免氣(qi)體溫(wen)度(du)過(guo)高(gao)或過(guo)低(di)對(dui)食(shi)品(pin)産(chan)生影(ying)響(xiang)。
氣(qi)體(ti)濕(shi)度(du):氣調(diao)包(bao)裝機所需(xu)的(de)氣體濕(shi)度(du)也(ye)需(xu)要(yao)控(kong)製(zhi)在(zai)一定範(fan)圍內,以避免氣(qi)體濕度過(guo)高(gao)或(huo)過低對(dui)食(shi)品産生(sheng)影(ying)響。
總(zong)之(zhi),氣調(diao)包(bao)裝(zhuang)機的氣(qi)體選擇要(yao)求(qiu)非常嚴格,需要保證(zheng)氣體(ti)的純度(du)、比(bi)例、壓(ya)力(li)、溫度(du)咊濕(shi)度等(deng)指(zhi)標(biao)符(fu)郃要(yao)求(qiu),以確(que)保包(bao)裝后(hou)的食品質量(liang)咊安全(quan)。