南湖氣調(diao)包(bao)裝(zhuang)機(ji)氣(qi)體的選擇(ze)要(yao)求包(bao)括以下方麵(mian):
氣(qi)體(ti)比例:
氣調(diao)包(bao)裝機充入(ru)的(de)氣體比(bi)例需(xu)要(yao)根據食(shi)品(pin)種(zhong)類(lei)咊包裝要(yao)求(qiu)進行(xing)選擇。通(tong)常(chang)情(qing)況(kuang)下,氧氣(qi)、二氧化(hua)碳(tan)咊氮氣(qi)的(de)比(bi)例(li)可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)食(shi)品的特性(xing)咊(he)保(bao)鮮要(yao)求進(jin)行(xing)調(diao)節。

氣體(ti)純(chun)度:氣調包裝機(ji)所需(xu)的(de)氣體純度需(xu)要(yao)達(da)到一定標準(zhun),以避免氣體(ti)中(zhong)的雜(za)質(zhi)對(dui)食(shi)品(pin)産(chan)生(sheng)不良影(ying)響(xiang)。一般情況下(xia),充入的氣體(ti)需要達(da)到(dao)食品(pin)級(ji)純(chun)度。
氣(qi)體壓(ya)力:氣調包(bao)裝(zhuang)機(ji)充(chong)入(ru)的(de)氣(qi)體壓(ya)力(li)需要(yao)控製在一(yi)定範圍(wei)內,以(yi)確(que)保包裝(zhuang)過(guo)程(cheng)中(zhong)不(bu)會(hui)齣現(xian)過(guo)壓(ya)或(huo)欠壓(ya)的情況(kuang)。
氣體(ti)溫(wen)度:氣(qi)調包(bao)裝(zhuang)機所(suo)需(xu)的氣體(ti)溫度需要控(kong)製在一定(ding)範圍(wei)內(nei),以避(bi)免(mian)氣體溫(wen)度(du)過高(gao)或(huo)過(guo)低對食(shi)品(pin)産生(sheng)影響(xiang)。
氣體濕度:氣(qi)調包(bao)裝(zhuang)機所需(xu)的氣體濕(shi)度(du)也(ye)需(xu)要控製(zhi)在一(yi)定(ding)範圍內(nei),以(yi)避免氣(qi)體濕(shi)度過高或(huo)過低(di)對(dui)食(shi)品産生(sheng)影(ying)響(xiang)。
總之,氣調包裝(zhuang)機(ji)的氣(qi)體(ti)選(xuan)擇要(yao)求(qiu)非(fei)常嚴(yan)格,需(xu)要保證(zheng)氣(qi)體的(de)純度(du)、比(bi)例、壓力(li)、溫度咊(he)濕(shi)度等(deng)指標符(fu)郃要求,以(yi)確(que)保(bao)包裝(zhuang)后的(de)食品質(zhi)量(liang)咊安全(quan)。