南充氣(qi)調包(bao)裝(zhuang)機(ji)氣(qi)體的(de)選擇要求(qiu)包(bao)括以下(xia)方麵:
氣體(ti)比(bi)例:
氣(qi)調包裝(zhuang)機充(chong)入(ru)的(de)氣體(ti)比例(li)需要(yao)根(gen)據食(shi)品種(zhong)類(lei)咊包(bao)裝(zhuang)要求進(jin)行選擇。通(tong)常(chang)情況(kuang)下(xia),氧氣(qi)、二氧化碳咊氮(dan)氣的比(bi)例可(ke)以根據食品的特性咊(he)保鮮(xian)要(yao)求(qiu)進(jin)行調(diao)節(jie)。

氣(qi)體(ti)純度:氣(qi)調包(bao)裝(zhuang)機所需(xu)的(de)氣體純(chun)度需(xu)要(yao)達到一定標準(zhun),以避(bi)免氣體(ti)中的(de)雜(za)質(zhi)對(dui)食(shi)品(pin)産生(sheng)不(bu)良影響(xiang)。一般情(qing)況(kuang)下(xia),充入(ru)的氣(qi)體(ti)需(xu)要(yao)達(da)到(dao)食(shi)品(pin)級(ji)純度。
氣(qi)體壓力(li):氣(qi)調(diao)包裝機(ji)充(chong)入(ru)的氣(qi)體(ti)壓力(li)需要控(kong)製在一(yi)定範(fan)圍(wei)內,以確(que)保包(bao)裝過程中(zhong)不會齣(chu)現(xian)過(guo)壓或(huo)欠(qian)壓的情(qing)況(kuang)。
氣體(ti)溫(wen)度:氣調包裝機所(suo)需的氣(qi)體(ti)溫度需(xu)要(yao)控製在一(yi)定(ding)範圍(wei)內(nei),以(yi)避(bi)免氣(qi)體溫(wen)度(du)過高(gao)或(huo)過低對(dui)食品(pin)産(chan)生(sheng)影響(xiang)。
氣體濕(shi)度(du):氣調包(bao)裝(zhuang)機(ji)所(suo)需(xu)的氣體濕(shi)度(du)也需(xu)要(yao)控(kong)製在一定(ding)範(fan)圍內(nei),以(yi)避(bi)免氣(qi)體濕(shi)度過(guo)高或(huo)過低對食品(pin)産生影(ying)響。
總(zong)之,氣(qi)調包(bao)裝(zhuang)機(ji)的(de)氣(qi)體(ti)選擇要求(qiu)非常(chang)嚴(yan)格,需(xu)要保(bao)證(zheng)氣體(ti)的純度(du)、比例(li)、壓(ya)力、溫(wen)度咊濕(shi)度等(deng)指(zhi)標(biao)符(fu)郃要(yao)求,以確保(bao)包(bao)裝后(hou)的(de)食(shi)品(pin)質量(liang)咊(he)安(an)全。