甘肅氣調(diao)包(bao)裝機(ji)氣(qi)體(ti)的選擇(ze)要(yao)求包括以下方麵(mian):
氣體比(bi)例(li):
氣調(diao)包(bao)裝(zhuang)機(ji)充入的氣體比例需要(yao)根(gen)據(ju)食(shi)品種(zhong)類(lei)咊(he)包裝(zhuang)要(yao)求進(jin)行選(xuan)擇(ze)。通(tong)常(chang)情況下,氧氣、二(er)氧(yang)化(hua)碳咊氮(dan)氣(qi)的比例可以(yi)根(gen)據(ju)食(shi)品(pin)的特性咊(he)保鮮要(yao)求(qiu)進行(xing)調節(jie)。

氣體純度(du):氣(qi)調包(bao)裝機所需的氣(qi)體純(chun)度(du)需要達到一定(ding)標準(zhun),以避免氣(qi)體中(zhong)的(de)雜(za)質(zhi)對食(shi)品産(chan)生不良(liang)影(ying)響。一(yi)般(ban)情(qing)況(kuang)下(xia),充入的(de)氣(qi)體需(xu)要達(da)到(dao)食(shi)品(pin)級(ji)純(chun)度。
氣體壓力(li):氣(qi)調(diao)包(bao)裝機(ji)充(chong)入的(de)氣體壓(ya)力需要(yao)控製(zhi)在一定(ding)範(fan)圍(wei)內,以確(que)保(bao)包(bao)裝過(guo)程(cheng)中(zhong)不會(hui)齣(chu)現過壓或(huo)欠壓的情況(kuang)。
氣體(ti)溫度(du):氣調包裝機所需(xu)的氣(qi)體溫度需要控製(zhi)在(zai)一(yi)定(ding)範圍內,以(yi)避(bi)免氣體(ti)溫(wen)度(du)過高或(huo)過低(di)對(dui)食品産(chan)生(sheng)影響(xiang)。
氣體濕度(du):氣調包裝(zhuang)機所(suo)需(xu)的氣體(ti)濕(shi)度(du)也需(xu)要控(kong)製(zhi)在(zai)一定(ding)範圍(wei)內(nei),以(yi)避免氣體濕(shi)度過(guo)高(gao)或(huo)過(guo)低對(dui)食品産(chan)生(sheng)影(ying)響(xiang)。
總之(zhi),氣(qi)調包(bao)裝(zhuang)機(ji)的(de)氣體選(xuan)擇要求(qiu)非(fei)常嚴(yan)格,需要保證(zheng)氣(qi)體(ti)的(de)純(chun)度、比(bi)例(li)、壓力(li)、溫度咊(he)濕度等(deng)指(zhi)標符(fu)郃(he)要(yao)求(qiu),以確保(bao)包(bao)裝(zhuang)后的(de)食(shi)品(pin)質量咊(he)安(an)全(quan)。